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高電壓滅菌機制！
發(fā)布時間：2021-04-24 點擊次數(shù)：3015
用各種菌研究直流脈沖處理的殺菌機制，對細胞或其周圍環(huán)境加高電壓，根據(jù)原生質(zhì)溶解、細胞內(nèi)物質(zhì)及酶的漏泄等現(xiàn)象證實，細胞膜的作用受到不可逆的損傷，蠟狀芽孢桿菌，多粘芽孢桿菌的芽孢對30千伏/厘米的電場強度具有抗性，但若進入發(fā)芽、增殖階段，則敏感性增加。用直流脈沖處理殺滅微生物的原因，不是由電解生成殺滅微生物的物質(zhì)引起的，也不是因溫度上升引起細胞的四萬。
抗菌劑廠家告訴你電動液壓是一種把電能直接轉(zhuǎn)化為其它能的方法，有人對用電動液壓殺滅懸浮于水中的微生物進行了研究。
電動液壓沖擊處理大腸桿菌、釀酒酵母時發(fā)現(xiàn)，細胞壁未被破壞，大腸桿菌的免疫結(jié)構(gòu)也未引起變化。在預先進行沖擊處理的緩沖液中有一些滅菌作用，但效果遠不及直接處理細胞懸浮液。電動液壓的滅菌效果與電極的種類無關，但有蛋白質(zhì)存在時滅菌效果降低。其殺菌機制是，電動液壓處理時，在水中生成自由基及離子這類氧化劑，使酶氧化失活。這種電動液壓沖擊處理對水及廢水的滅菌很有效，操作瞬間，溫度不上升，價格低廉，不需要添加其它材料及化學藥劑。
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